易拉罐包装设计欣赏包装学科依托于机械工程学院，是我国最早开展食品机械、包装工程专业人才培养的单位，在国内轻工机械、包装等领域享有很高的行业知名度。目前该学院设有轻工机械与包装工程博士点（自设），机械工程（一级学科）、包装工程硕士点，机械工程、工业工程、农业机械化专业硕士点，机械工程、机械电子工程、过程装备与控制工程、包装工程等4个本科专业，其中机械工程、包装工程专业进入教育部卓越工程师培养教学计划，包装工程为江苏省特色专业并与美国RIT开展2+2联合培养。 包装学科在我国最早发展于无锡轻工业学院（今江南大学），由机械工程学科食品机械专业的包装机械研究方向分化而来。表5-10呈列了江南大学包装工程学科的发展历程。
该学院建有国家轻工业包装制品质量监督检测中心全国轻工业包装标准化中心江苏省食品先进制造装备技术重点实验室中国包装总公司食品包装技术与安全重点实验室江苏省机械基础实验教学示范中心江苏省机械工程实践教育中心轻工业CAD推广中心无锡推广站等平台；学院下设食品加工技术与装备包装技术与机械现代设计与制造以及机电检测与控制4个研究中心，拥有4个省部级教学、科研团队（见表5-11）。此外，该学院还与国内相关行业的多家龙头企业与研究机构建立了技术研究中心、产学研基地，与国外多所大学、研发机构建立了合作研究关系。研究方向主要为：包装机械、包装动力学与运输包装、包装材料与结构、食品包装技术与安全。该学院1985年在轻工机械硕士点下设置包装机械方向，开始硕士生培养；2003年在轻工技术与工程一级博士学科下设置包装工程二级学科博士点，开始包装工程专业博士生、硕士生培养。由该学院近几年的博士毕业论文研究方向可见，其主要研究方向为食品包装领域

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