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浑源凉粉产品包装如何设计

2022-11-21 浑源凉粉

  浑源凉粉产品包装如何设计,很多人非常关心,今天oe欧亿体育app官方下载 亮点包装设计公司的编辑帮助大家将浑源凉粉产品包装的设计方法整理出来,文章分两个部分,第一部分是浑源凉粉产品的介绍,第二部分是浑源凉粉产品包装设计方法 oe欧亿体育app官方下载 总监

  浑源凉粉是山西省大同市浑源县特色小吃,以土豆淀粉、豆腐干、蚕豆为原料制作而成,是大同凉粉的代表。

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  做好的浑源凉粉清亮、滑嫩、爽口,像猪皮冻似的“筋颤”。拿在手上“滑溜溜”,吃在嘴里“凉丝丝”。风味独特,堪称北岳一绝。 oe欧亿体育app官方下载 专业的包装设计公司

  浑源凉粉有着数百年的历史,制作技艺先后被列入大同市、山西省非物质文化遗产名录。 oe欧亿体育app官方下载 专业的包装设计公司

  食品历史

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  相传,唐太宗李世民于立夏之日御驾北征至恒山脚下,饥渴难耐,乏困至极,随从薛仁贵速命火头军将薛家府秘制的凉粉奉上。唐王李世民御享后,饥渴顿消,精神焕发,龙颜大悦,特赐封为浑源凉粉,由此得名。薛仁贵遂赋诗一首《护驾翠屏峡》,恒山风来立夏寒,斩尽胡鞑腹肌宽。幸有御膳粉宴餐,太宗将士皆得欢 。 oe欧亿体育app官方下载 包装设计

  为报隆恩,薛家府作为立夏等节日、庆典、待客纪念佳肴并传统保留,传承至今,之后家家户户效仿,广为食用。 chuguoshua.com

  食品制作

倪飞

  做法一

  食材

  马铃薯、食用明矾、豆腐干、莲花豆(蚕豆)、醋、盐水、辣椒油。

  步骤

  1.挑选当地优质马铃薯(即土豆)淀粉为原料。

  2.在淀粉中加入食用明矾。

  3.用冷水将准备好的淀粉混合,淀粉和凉水的比例为1:7,具体软硬度也可根据情况适当调节。

  4.用大火煮,同时用特制的俗称“六道棍”不停地搅拌。

  5.待凉粉熟了的时候出锅。

  6.将出锅的凉粉迅速涂到瓮上,晾凉即可。

  7.把晾好的凉粉切成细条,加入味道独特的豆腐干,莲花豆以及醋、盐水、辣椒油等佐料就可食用。

  做法二

  食材

  土豆淀粉、食用明矾、葱花、醋、盐、味精、香油等。

  步骤

  1.先在淀粉里加入适量的冷水反复搅拌成糊状。

  2.锅里加水烧开。

  3.把搅拌好的糊状淀粉倒入锅里,边倒边不停搅动。

  4.把明矾用水溶开,倒入锅里继续搅拌。

  5.倒出冷却即成.

  6.制作调料:锅里倒油,油热后倒入葱花呛熟,再倒点醋、盐、味精、香油,倒入碗里。吃的时候,可以根据自己的口味放些豆腐干和黄瓜丝作为辅佐品。喜欢吃辣的可以放点辣椒油。

  食品特色

  浑源凉粉配料讲究,除醋、蒜水、葱花、黄瓜、香菜等外,还配以特有的莲花豆、豆腐干和辣椒油等。地道的浑源凉粉以清而不腻、辣而不涩、朴而奇香、香而纯正的特点倍受欢迎。

  食用须知

  营养价值

  淀粉在人体内先被唾液淀粉酶分解成麦芽糖,然后麦芽糖分解成葡萄糖。土豆中的淀粉是一种抗性淀粉,具有缩小脂肪细胞的作用。

  豆腐干中含有丰富蛋白质及人体必需的8种氨基酸。另外,豆腐干含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏, 含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。

  历史文化

  1500年前,北魏时期大同建都。浑源北岳恒山大兴土木修造了恒山庙群悬空古寺。云游道人李老道由钟南山而来,至恒山北岳庙修行。

  一日,道人传耕授业于恒山东麓官道窝铺。时值中午,见一位老妇人怀抱七岁男童,拍胸顿哭。道人近前询问,老妇人说道:“孩子全身烫热,两日水米未进”。道人试其额头定为署病,问妇人道:“家中可有食物”?妇人道:“前天午时剩糊半碗,今已稠不可喝”,李道人视之,面糊已成硬浆状,遂将浆状豆面糊用刀切成小条,又从酸菜瓮中盛出苦菜汤倒入,让孩童连吃带喝一并下肚,两刻过后,孩童烧退,道人惊喜。

  李道人回至庙中,反复推研,孩童服豆糊、苦菜汤,即烧退暑去,妙在何处?遂翻阅《齐民要术》至卷九,饼法八十二章豚皮饼法制作,竟与农妇米糊十分相近,且有“十月亥日食饼,令人无病”之说,道人大悟,后潜心研制,用包布将豆面裹后用恒山甜水井之水沥之,将其精髓沉于水下,浮水倒出,按豚皮饼法制粉得劲道爽口之食物,并配有苦菜酸水,搁葱花、蒜末、食盐、姜丝更加美味,既是美食又是去病泄火之良药。后道人将此法广泛传于民间。

  美食宣传

  2012年7月,山西电视台公共新闻频道《晋善晋美晋味道》摄制组到浑源县,现场纪实拍摄当地传统美食---浑源凉粉纪录片。《晋善晋美晋味道》大型特别节目由省旅游局、山西广播电视台公共新闻频道共同推出。节目摄制组以美食为媒介,深入全省11个地市的景点,通过旅游、寻访的形式梳理和发现山西民间特色美食,以独特的镜头视角,生动展示山西各地民间风味小吃及美食背后的历史文化。

浑源凉粉包装如何设计呢?

可以从以下几个方面进行参考:

1、挖掘产品亮点,突出浑源凉粉名称及浑源凉粉亮点;

2、运用合适的色彩搭配;

3、设计品牌故事或短句文案;

4、独特有趣的外形设计;

5、将包装与细心的服务相结合。

首先,浑源凉粉产品的包装设计可以说是留给人们的第一印象,对人们的选择与否起到了比较关键的作用。

其次,想要做好浑源凉粉包装设计需要突出产品的名称和具有的亮点,同时选择适合产品的颜色及图案搭配,或简约、或夸张等。

再次,可以在包装设计上搭配一些不同形式,如品牌故事的彰显,不同颜色的包装配合一些适应的文案,使购买者能够产生共鸣,同时达到提升吸引力的作用。

最后,在外观的设计上,浑源凉粉可以尝试一些有趣、独特的设计,比如草莓形状的饮料盒、像衣架一样的咖啡包等。同时,在包装设计时,也可以增加一些方便客户的细节,如鞋盒配备专门的防尘袋等。在价值相近时,更贴心的设计更能赢得人们的青睐。

包装设计是一门很有趣也很高深的学问。将各种形状、色彩等搭配运用,以达到独特、新颖的设计形象,是一门值得深入学习的技能,要想产品买的好,浑源凉粉包装设计的工作不能少。

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