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长崎蛋糕包装设计的步骤是什么

2022-11-22 长崎蛋糕包装设计

  长崎蛋糕包装如何设计,包装设计的步骤是什么,很多人非常关心,今天欧亿体育官网登录入口 亮点包装设计公司的编辑帮助大家将长崎蛋糕包装的设计方法整理出来,文章分两个部分,第一部分是长崎蛋糕产品的介绍,第二部分是长崎蛋糕产品包装设计八大步骤。 欧亿体育官网登录入口 倪飞

第一部分是长崎蛋糕产品的介绍:

张正

  长崎蛋糕的名称是「カステラ」也就是「卡斯提拉」(castella)。相传是四○○年前荷兰王国王室贵族间赠送的礼品,十五世纪传到日本长崎,台湾则是大约在三、四十年前传至。 欧亿体育官网登录入口 倪飞

  历史由来 欧亿体育官网登录入口 专业的包装设计公司

  十七世纪,葡萄牙的传教士和商人远渡重洋来到长崎,他们带来的东西,例如玻璃、烟草、面包等等对当地人来说都是新奇的玩意儿,为了建立彼此的友谊,这些外地人想了一些办法来讨好当地人,传教士对贵族分送葡萄酒、对平民分送甜点,希望借此传播基督教。商人更是大量制造糕点在街头分送民众。当时,一种砂糖、鸡蛋、面粉做成的糕点大受欢迎,日本人问Castella王国传来的甜点。结果日本人就误将Castella当作甜点的名字流传下来,这就是Castella的由来。Castella是葡萄牙语,从十七世纪开始就在日本长崎发展起来,也就是长崎蛋糕。

倪飞

  代表 欧亿体育官网登录入口 倪飞

  现在在长崎最著名的蛋糕店是福砂屋,福砂屋最早是经营中国福建的大米、砂糖等,故取名福砂屋,后来葡萄牙人来到长崎,福砂屋最早学会制作这种用面粉、砂糖和鸡蛋制成的糕点,而当时的日本还主要以米为主食,糕点也是用米作成的,所以这种用面粉、砂糖和鸡蛋制成的糕点立刻就大受欢迎。现在的福砂屋已经传到了第16代传人。

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  材料

张正

  鸡蛋5个(蛋白蛋黄分开

  低筋粉:100g

  牛奶:30ml

  蜂蜜:40ml

  味淋:40ml

  色拉油:40ml

  糖:60g

  玉米粉:1大勺

  盐:1/4小勺

  制作方法

  1、牛奶+味淋+蜂蜜+20g糖搅拌溶化。

  2、加入色拉油,打到成略浓稠的均匀液体,半透明,像米汤。

  3、加入5个蛋黄,搅拌均匀。烤箱预热,华氏300度。

  4、筛入面粉后拌匀,一定要切实搅拌均匀,像丝绸一样光滑,不要有任何颗粒。

  5、电动打蛋器打蛋白,低速打至粗泡,加入40糖、玉米粉、盐、高速打至硬性发泡。

  6、蛋黄糊加入三分之一蛋白的,搅拌均匀,再全倒回蛋白盆中,炒菜一样从底部翻起大幅搅拌均匀,

  一定要搅拌均匀。 7、将蛋糕糊倒入模具,在桌上向下震两三下,震出泡泡。

  8、放入预热好的烤箱下层,烤1小时零10分钟,(要切实烤熟,蜂蜜蛋糕一般就是低温长时间的烘烤)由于我第二次使用的是一个很深的长烤盘,我就又多烤了10分钟,中间可以在表面加盖铝箔。

  9、取出后立即倒扣至凉,密封包装入冰箱冷藏24小时后再食用就会吃出很好的口感。

长崎蛋糕竞争越来越大,竞品越来越多,要想让产品更容易销售。这时候企业要如何做出优秀的商品包装,更好的推广产品,使产品在众多竞争中脱颖而出。下面欧亿体育官网登录入口 亮点包装设计公司的小编就简要的和大家谈一下包装设计的几个重要设计步骤。

长崎蛋糕包装设计八个步骤

  第一:长崎蛋糕品牌定位

  如果是新品牌,那么要思考好品牌定位,品牌传送的价值主张以及品牌调性问题。如果是老品牌的新产品,则要思考好做什么档次的,是做产品升级、产品补充还是产品创新。

  第二:长崎蛋糕目标消费群

  设计包装前一定要假定一个目标对象,要思考什么是核心消费群,以及核心消费群的价值观和审美情趣问题。不论对错,一定要根据你所设定的消费者洞察,按照这个消费者洞察里的好坏、审美情趣以及购买习惯等设定一个假设消费者,这样你的包装设想才有了灵魂所在。

  第三:研究长崎蛋糕的竞品包装

  寻找同档次、同品种或者相同价值定位的其他品牌包装,有竞品参照的,就参照,没有的话,能够参照同一个消费者选择的其他产品包装做参考。

  第四:找到长崎蛋糕包装的风格和调性

  这点很重要,也就是赋予你产品独特的价值主张和灵魂。你的包装要传达什么信息,如果想好了就可以开始设计了。

  第六:打出样稿

  效果图往往并不是最准确的,最关键的是做出实际的真实样子出来,然后包装一些,去比较,去不断审视。能否有本品牌的核心印记,能否符合消费者的审美情趣。最关键的,不要光看一瓶,要放到货架上去感受和比较!

  第七:测算成本

  测算你新包装的成本,有很多时候,虽然我们知道成本会增加,但是对于好的包装成本增加的幅度还有可能准备不脚,容易错收不脚,临阵换包装,就不容易把握质量了。

  第八:检验和修正

  包装在具体使用过程中,要注意倾听销售人员以及具体经销商的意见,以备修改。修改的过程可重复上述步骤。

  包装设计不难做,完美的包装设计却是有一定难度的。把握上面几点包装设计的步骤和原则,或许能够让你的长崎蛋糕包装更能吸引消费者。

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